| 红枣发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 红枣发糕热量/卡路里648千卡 | |||
 热量648千卡，相当于转呼啦圈130分钟消耗的热量...300 | |||||
红枣发糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、鸡蛋（2个）、普通白糖30-40克皆可（随自己口味）、红枣8-10个（随自己喜好）、水70-80克（根据面的湿润度）、酵母1.2:10（与面粉量）（2克）
1/3. 所有的料（除了红枣）先放在一块搅拌成均匀的面糊！然后放一半红枣进去稍稍拌一下即可！（盖上盖子，我就放了一晚上，目前是10度左右的春季）
2/3. 早上7点起床，基本容器已经涨满，放高压锅活着蒸锅蒸一下（高压锅气出了大约再蒸5-8分钟；蒸锅要久一些15-20分钟），熄火即可！美味的发糕，红枣和酵母的清香四溢
3/3. 器皿内的发糕很容易取出的，用切面包的刀轻松搞定，比土司简单却好吃太多，真心美味推荐大家不妨一试，用时用材都极为简单
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养阴补虚、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、肥牛、韭菜搭配；与雪莲果、桔子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣发糕热量648 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克