| 红枣泥绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 红枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 277克 | 红枣泥绿豆糕热量/卡路里906千卡 | |||

1/7. 绿豆泡了8小时,去皮。实在太麻烦了,所以我去了一半就不去了,就这样做了。下次买去皮绿豆比较方便。

2/7. 红枣去核,放到电饭锅去蒸。

3/7. 用果语冰淇淋头打成泥。

4/7. 绿豆放少量水煮熟。

5/7. 加入糖和麻油翻炒,最后加蜂蜜。

6/7. 加入麻油翻炒。

7/7. 把枣泥包在里面,塞入模具中,脱膜成功。之前在模具中抹点麻油。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑制荨麻疹、益气、厚肠胃等功效;可与南瓜、马齿苋、西瓜搭配;与紫米、冬虫夏草、棒子相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、保肝护肝、抑制癌细胞等功效;可与乌鸡、鹌鹑、黑豆搭配;与银鱼、螃蟹、海蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效;可与黄瓜、雪花梨、牛奶搭配;与豆腐干、豆腐花、韭菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、解盐卤毒、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;