| 虾仁豌豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 33克 | 虾仁豌豆饼热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡，相当于田径6分钟消耗的热量...450 | |||||
虾仁豌豆饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
新鲜虾仁（250克）、新鲜豌豆（100克）、面粉、栗粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/7. 新鲜小河虾250克
2/7. 捏出虾仁，用料酒、盐、黑胡椒腌一下
3/7. 新鲜豌豆100克、胡萝卜一小段
4/7. 豌豆去壳、胡萝卜插丝
5/7. 面粉、栗粉各一半，加清水搅成糊，加入虾仁、豌豆和胡萝卜丝搅匀
6/7. 不粘锅倒入少许油，用勺舀一勺面糊放入，煎至两面金黄色即可
7/7. 出锅
食材功效信息
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解毒、帮助消化、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、呵护咽喉、止血等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁豌豆饼热量42 千卡
- 脂肪3.26 克
- 蛋白质12.69 克
- 碳水化合物92.75 克
- 钠10322 毫克
- 钙516 毫克
- 铁12.31 毫克
- 钾1339 毫克