| 罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 488克 | 罗宋汤热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡，相当于健美操37分钟消耗的热量...480 | |||||
罗宋汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛楠肉（500克）、土豆（2个）、洋葱（2个）、胡萝卜（3根）、姜、蒜、胡椒粉（少许）、意大利面酱（500毫升）
1/8. 牛楠肉过水炖半小时；
2/8. 准备好洋葱、土豆、胡萝卜、姜、蒜；
3/8. 蔬菜洗净切好，这次用的是大蒜香草意大利面酱；
4/8. 依次把蔬菜加入牛肉汤中，加入意大利面酱、胡椒粉、盐，高压锅压20分钟；
5/8. 馒头切片，粘蛋液煎两面黄；
6/8. 馒头煎好后，罗宋汤也做好了；
7/8. 今天做的罗宋汤没有用黄油炒蔬菜，感觉味道也不错；
8/8. 配上香香的馒头片，今天的搭配口味很满意。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、减肥、利水消肿等功效；可与醋、牛里脊、牛腩搭配；与柿子、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、祛痰利尿、促进消化等功效；可与西葫芦、玉米、鸡蛋搭配；与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促进消化、润肺祛痰等功效；可与狗肉、羊排、西瓜搭配；与山药、猕猴桃、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 罗宋汤热量299 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物35.34 克
- 钠6.7 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾488 毫克