| 猫狗菜谱-生菜拌鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡胗 | 克 | 118千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 生菜 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 320克 | 猫狗菜谱-生菜拌鸡胗热量/卡路里278千卡 | |||

1/3. 将南瓜带皮先用食盐或食醋洗净,南瓜和鸡胸肉、鸡胗切丁,生菜切成小块;

2/3. 将南瓜和生菜用清水煮熟,装碗备用;

3/3. 将鸡胸肉和鸡胗用清水煮熟后,盛到上一步的碗中搅拌均匀即可。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、温中益气、益气等功效;可与茶树菇、松子、油菜搭配;与糯米、红薯、菊花相克,同食可能会引起不适;
鸡胗的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、消食导滞、促进消化等功效;可与山药、芡实、覆盆子搭配;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、镇痛催眠、帮助消化等功效;可与大蒜、猪肝、豆腐皮搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、预防高血压、治疗高血压等功效;可与绿豆、红枣、芦荟搭配;与虾、明虾、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;