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蔓越莓蛋糕杯

蔓越莓蛋糕杯的热量和减肥功效

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蔓越莓蛋糕杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
泡打粉5千卡178千卡0克0.70克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
低粉354千卡354千卡9.4克1.4克
奶油奶酪295千卡295千卡7.1克28.6克
蔓越莓23千卡33千卡0.39克0.13克
酸奶21千卡104千卡2.5克2.7克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
总量530蔓越莓蛋糕杯热量/卡路里1560千卡
吹喇叭 热量1560千卡,相当于吹喇叭780分钟消耗的热量...120

蔓越莓蛋糕杯的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、蛋黄(1个)、白糖(60克)、奶油奶酪(100克)、糖(奶油奶酪用)(30克)、低粉(100克)、泡打粉(3克)、蔓越莓(70克)、黄油(50克)、酸奶(20克)
蔓越莓蛋糕杯的做法图解1

1/7. 黄油隔水化成液体

蔓越莓蛋糕杯的做法图解2

2/7. 将蛋鸡蛋黄加入盆中由高速至低速打至浓稠状,打发到提起打蛋器,滴落缓慢!

蔓越莓蛋糕杯的做法图解3

3/7. 奶油奶酪隔水打至细滑!

蔓越莓蛋糕杯的做法图解4

4/7. 加入酸奶搅匀。

蔓越莓蛋糕杯的做法图解5

5/7. 将拌好的奶油奶酪,液体黄油,加入蛋液中,加入蔓越莓及过筛的低粉及泡打粉,搅拌至混合均匀,如蛋糕的搅拌方法!

蔓越莓蛋糕杯的做法图解6

6/7. 用裱花袋挤入蛋糕杯中,加扁桃仁装饰表面。

蔓越莓蛋糕杯的做法图解7

7/7. 烤箱预热,185度大约20-25分钟!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、养血发胎等功效;可与黄豆、西红柿、小米搭配;与糖精、鹅、菠萝相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补水、护视力、预防癌症等功效;可与明虾、青椒、菠菜搭配;与柿子、糖精、豆浆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、除口臭、润肺生津等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔓越莓蛋糕杯热量1560 千卡
  • 脂肪167.58 克
  • 蛋白质46.75 克
  • 碳水化合物255.31 克
  • 860 毫克
  • 383 毫克
  • 6.28 毫克
  • 913 毫克

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