| 蒜蓉蒿子杆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒿子杆 | 克 | 86千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 307克 | 蒜蓉蒿子杆热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于拉伸运动68分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜蓉蒿子杆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蒿子杆（一捆）、大蒜（6瓣）、盐（适量）
1/6. 蒿子杆择一下，把烂叶和根都挑出来扔掉
2/6. 清洗干净后切段备用
3/6. 蒜蓉切好备用
4/6. 锅里放少许油加热后放入切好的蒿子杆段翻炒
5/6. 受热均匀后放入蒜蓉和盐调味翻炒出锅
6/6. 开饭^_^
食材功效信息
蒿子杆的热量36千卡（每100克）；具有降低胆固醇、润肺、通肠健胃等功效；可与仔鸡、蜂蜜、鸡胸肉搭配；与醋、柿子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、预防感冒、消食理气等功效；可与排骨、洋葱、莴笋搭配；与芒果、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、除脂美容、呵护咽喉等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉蒿子杆热量171 千卡
- 脂肪0.99 克
- 蛋白质9.47 克
- 碳水化合物46.63 克
- 钠10107.6 毫克
- 钙236 毫克
- 铁9.9 毫克
- 钾866 毫克