| 海鲜疙瘩面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 干鱿鱼 | 克 | 360千卡 | 313千卡 | 60克 | 4.6克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1423克 | 海鲜疙瘩面热量/卡路里2056千卡 | |||

1/4. 把所有材料洗好,放在一边备用;

2/4. 准备1斤面粉,再加上3颗鸡蛋,还加了一条大麦若叶青汁粉,青青的看着很健康

3/4. 加适量冷水一边搓一边加,要搓很久哦,这样能增加弹性,左边是加了青汁粉和鸡蛋搓好后的颜色,右边是没加青汁粉的,两种口味哈哈

4/4. 少拍了一个步骤,亲们可以用手捏,大小随意,我和我姐捏得不太好看哈,然后下锅煮,大功告成哈
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、镇咳、延缓衰老等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、健脑益智等功效;可与小米面、生菜、辣椒搭配;与菠萝、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
干鱿鱼的热量313千卡(每100克);具有恢复视力、防治贫血、缓解疲劳等功效;可与黄瓜、猪蹄、木耳搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、提高免疫力、预防佝偻病等功效;可与武昌鱼、带鱼、芹菜搭配;与明虾、北极虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、缓解疲劳、增强食欲等功效;