| 芒果千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 芒果 | 克 | 240千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 1163克 | 芒果千层蛋糕热量/卡路里2125千卡 | |||

1/8. 准备好所有的原料

2/8. 把千层粉鸡蛋糖粉25g牛奶纯净水倒入容器中,用自动打蛋器搅拌均匀,打一会儿就可以,看它均匀了就可以

3/8. 不需要放油,直接把面糊放入八寸的锅里就可以,我用汤勺一勺半就可以做一张皮

4/8. 用小火,等皮有气泡出来后,用筷子翻一点起来,倒扣在盆上,这样一张一张做完就可以,大概可以做八到十张

5/8. 把皮子放凉,芒果准备好,奶油打发,用自动打蛋器打

6/8. 一层皮子一层奶油一层芒果再一层皮子,以此类推

7/8. 做完后放冰箱冷藏半小时,味道更好哦

8/8. 成品
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、疗疮、调味等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、清热解毒等功效;可与小米面、洋葱、玉米搭配;与甲鱼 、鹅蛋、豆浆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、改善视力、改善睡眠等功效;可与桃、草莓、香蕉搭配;与香椿、空心菜、金桔相克,同食可能会引起不适;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、大便秘结、预防便秘等功效;