| 茴香素水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茴香苗 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 789克 | 茴香素水饺热量/卡路里951千卡 | |||
 热量951千卡，相当于有氧操204分钟消耗的热量...280 | |||||
茴香素水饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茴香苗（250克）、豆腐（200克）、鸡蛋（2个）、食用油（1大勺）、盐（2勺）、生抽（1勺）、饺子调味料（适量）、饺子面粉（250克）、水（适量）
1/5. 摘洗干净茴香苗晾干水分，将豆腐切成小块上蒸锅蒸至紧致。
2/5. 准备面粉和凉水，和面。和好的面团在室温下醒十几分钟。
3/5. 准备饺子馅。先准备炒锅，放入食用油烧热。打散的鸡蛋入锅翻炒至黄色细粒。豆腐切细丁入锅翻炒均匀。茴香苗切碎入锅翻炒，加入盐翻炒至剩余少量水份，加入生抽和调味料。翻炒均匀出锅。
4/5. 制作饺子皮，包饺子。
5/5. 烧开水后煮水饺。美味就可以开吃了^_^
食材功效信息
茴香苗的热量24千卡（每100克）；具有健胃、行气、理气和胃等功效；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、清热润燥、降血脂等功效；可与平菇、猪血、鲤鱼搭配；与葱、苦瓜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与肥牛、辣椒、基围虾搭配；与甲鱼 、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、降血脂、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、清理胃水等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茴香素水饺热量951 千卡
- 脂肪113.61 克
- 蛋白质29.96 克
- 碳水化合物21.82 克
- 钠10367.5 毫克
- 钙433 毫克
- 铁7.35 毫克
- 钾422 毫克