| 鱼跃南瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 699克 | 鱼跃南瓜盅热量/卡路里226千卡 | |||
 热量226千卡，相当于八段锦50分钟消耗的热量...270 | |||||
鱼跃南瓜盅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（一个）、鸡蛋（两个）、黄瓜（一段）、圣女果（几个）
1/9. 在南瓜的三分之一处切开，切的美观一点，然后挖出里面的籽。
2/9. 将处理好的南瓜上锅蒸15分钟。
3/9. 将鸡蛋打散，加适量的水。
4/9. 打好的蛋液倒入南瓜，撇去上面的泡沫，上锅蒸20分钟。
5/9. 去一个圣女果，竖切两半，做鱼身子。
6/9. 如图用黄瓜切出鱼尾巴，按压一下。
7/9. 用黄瓜切除鱼鳍。
8/9. 取两个小的圣女果切掉顶端做鱼眼睛。
9/9. 将金鱼造型平移到蒸好的南瓜盅里。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、防癌治癌、清热解毒等功效；可与排骨、五花肉、绿豆搭配；与辣椒、木瓜、明虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、辣椒、黄豆搭配；与甲鱼 、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、健脑安神、减肥强体等功效；可与绿豆芽、土豆、鱿鱼搭配；与西红柿、小白菜、红枣相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有降血脂、清热生津、促进消化等功效；可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配；与绿豆、螃蟹、土豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼跃南瓜盅热量226 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质15.06 克
- 碳水化合物14.72 克
- 钠147.7 毫克
- 钙96 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾385 毫克