| 炒河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河粉 | 克 | 440千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 450克 | 炒河粉热量/卡路里591千卡 | |||
 热量591千卡，相当于耕种98分钟消耗的热量...360 | |||||
炒河粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
河粉（200克）、鸡蛋（2个）、韭菜（150克）、姜（少许）
1/8. 河粉一袋
2/8. 加入开水中煮八分熟捞出备用
3/8. 将鸡蛋炒成鸡蛋碎乘出备用
4/8. 锅内放油加入韭菜翻炒一下
5/8. 倒入河粉略炒
6/8. 加入鸡蛋
7/8. 加盐，酱油，胡椒粉，花椒油炒匀出锅
8/8. 享用美味吧
食材功效信息
河粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目、安神除烦、健脾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与生菜、菠菜、羊排搭配；与豆浆、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、润肠通便、补肾等功效；可与青鱼、鲫鱼、猪肉搭配；与牛排、菠菜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、解药毒、增进血行等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒河粉热量591 千卡
- 脂肪11.52 克
- 蛋白质20.249999 克
- 碳水化合物63.87 克
- 钠489.1 毫克
- 钙236 毫克
- 铁7.79 毫克
- 钾1007 毫克