| 辣炒年糕-看看老公，吃吃年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 238克 | 辣炒年糕-看看老公，吃吃年糕热量/卡路里959千卡 | |||
 热量959千卡，相当于吃东西480分钟消耗的热量...120 | |||||
辣炒年糕-看看老公，吃吃年糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 准备材料: 年糕，鱼糕。免税店和大超市都会有。
2/9. 准备材料: 鱼糕切条状，2勺韩国辣酱（超市可买），葱切成葱花。
3/9. 洋白菜切丝: 洋白菜切成细丝，注意不要太细不然煮后会影响口感。
4/9. 煮年糕: 年糕放入水中，水刚没过年糕即可。等水开后煮1min左右。
5/9. 煮年糕过水: 煮过的年糕过凉水，这样年糕会更Q更弹牙（个人比较喜欢）。
6/9. 炒洋白菜: 放入切好葱花爆香后，放入洋白菜翻炒。炒至洋白菜微软即可。
7/9. 炒年糕: 洋白菜炒至微软，放入年糕，鱼糕，加水至刚刚没过年糕即可。再放入2大勺韩国辣酱。中火开始煮
8/9. 收汁: 待年糕煮软，调大火收汁，放入少量食盐和糖调味（依个人口味而定，本人口味重）。
9/9. 装盘: 大火收汁至略粘稠即可。装盘撒上切好的葱花和芝麻即可。
开吃啦，看着老公的剧，再吃个小年糕，美美哒。
食材功效信息
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、舒张血管、预防高血压等功效；可与粳米、海虾、红枣搭配；与枣、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、预防心血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、增进食欲、治肝顺胃等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮、除口臭等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒年糕-看看老公，吃吃年糕热量959 千卡
- 脂肪102.3 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物156.1 克
- 钠12959.2 毫克
- 钙94 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾285 毫克