| 意面牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 966克 | 意面牛排热量/卡路里1122千卡 | |||

1/12. 番茄切块,青椒洋葱切丁

2/12. 水开后煮意面,水里加点盐和油一滴

3/12. 煮八分钟左右捞起意面

4/12. 油锅烧热加入番茄炒出汁

5/12. 出汁后加入洋葱青椒丁

6/12. 炒好后加入番茄酱

7/12. 然后加入意面翻炒

8/12. 加点盐成盘

9/12. 平底锅加入牛油块煸出油,捞起肉渣

10/12. 放入牛排煎,小火,注意翻面,根据自己口味选择几分熟

11/12. 成盘加入黑胡椒汁

12/12. 成品
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、止渴止涎、强健筋骨等功效;与栗子、板栗、田螺相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、抗癌、降血脂等功效;可与圆白菜、芹菜、西葫芦搭配;与冰棍、桂鱼 、鱼干相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、防感冒、缓解疲劳等功效;可与包菜、鲳鱼、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、降血脂、治疗高血压等功效;可与猪肝、猪骨、羊排搭配;与黄豆、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;