| 绿萝卜丝软饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 386克 | 绿萝卜丝软饼热量/卡路里1107千卡 | |||

1/5. 萝卜擦丝,加入鸡蛋,面粉,盐,水搅拌。

2/5. 加点葱花,水一点点即可,将面粉拌匀,能把萝卜丝粘在一起就可以了。

3/5. 这种粘稠度。热锅,放油,筷子放油里冒花就放入少许,摊平。

4/5. 放一勺的量就可以,这样容易操作,改中火,慢慢煎不要煎太久,会糊。

5/5. 出锅啦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与基围虾、荠菜、海虾搭配;与桔子、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、除热、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促消化、治肝顺胃等功效;与红豆馅、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、滋阴补阳、预防感冒等功效;可与咖哩牛肉干、双孢菇、前腿牛肉搭配;与卤豆腐干、干枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;