| 醋溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 醋溜白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于跳舞21分钟消耗的热量...288 | |||||
醋溜白菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、大蒜（适量）、葱花（适量）、盐（1小勺）、料酒（1勺）、酱油（2勺）、醋（3勺）、白糖（1勺）、水淀粉（少许）
1/7. 白菜帮斜刀切薄片。
2/7. 叶子撕碎。
3/7. 把所有的调料和配料放在一起，调成碗汁。
4/7. 先下白菜帮。
5/7. 再放叶子。
6/7. 翻炒白菜1分钟左右，下料汁，再炒2--3分钟就可装盘。
7/7. 卖相一般，但味道确实不错。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、解热除烦、通利肠胃等功效；可与虾皮、板栗、蛋黄搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克