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蔬菜饼

蔬菜饼的热量和减肥功效

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蔬菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
总量709蔬菜饼热量/卡路里1191千卡
冲浪 热量1191千卡,相当于冲浪662分钟消耗的热量...108

蔬菜饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、胡萝卜(适量)、包菜(适量)、盐(适量)、鸡蛋(适量)、番茄酱/沙拉酱(适量)
蔬菜饼的做法图解1

1/7. 胡萝卜,包菜切丝备用

蔬菜饼的做法图解2

2/7. 面粉加水加鸡蛋打成糊状,为了更好的成饼,糊可以浓稠一点。我一般用的标准是用筷子可以牵出一点点就好啦

蔬菜饼的做法图解3

3/7. 蔬菜丝加入面糊,加少量盐,搅拌均匀

蔬菜饼的做法图解4

4/7. 平底锅抹油,少油,用勺背抹匀即可。加热至三分,取大勺均匀倒入调好的面糊,小火慢煎

蔬菜饼的做法图解5

5/7. 表皮煎黄后可翻面继续煎

蔬菜饼的做法图解6

6/7. 煎好的蔬菜饼长这样啦~

蔬菜饼的做法图解7

7/7. 可以选择自己喜欢的蘸酱抹在蔬菜饼上,超级好吃哦!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、改善贫血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、促消化等功效;可与香菜、豆浆、草鱼搭配;与柚子、白酒、红枣相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消炎止痛、预防感冒等功效;可与猪肉、辣椒、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、治肝顺胃、消毒等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与紫菜、香椿、苋菜搭配;与茶叶、雪莲果、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔬菜饼热量1191 千卡
  • 脂肪13.82 克
  • 蛋白质28.36 克
  • 碳水化合物97.13 克
  • 10213.2 毫克
  • 164 毫克
  • 4.85 毫克
  • 272 毫克

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