| 自制豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 121克 | 自制豆沙热量/卡路里824千卡 | |||
1/3. 豆子先泡半天,然后放电压力锅里,水没过豆子即可,我是红豆绿豆都有
2/3. 煮好后放料理机里打成泥
3/3. 锅里放油,倒入豆泥,加糖,翻炒,炒到略硬看着没有水分即可。我没有去皮,所以看着不够细腻,不过自己吃无所谓。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、解盐卤毒、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、降血脂、润肠等功效;