| 培根蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 517克 | 培根蛋炒饭热量/卡路里773千卡 | |||
 热量773千卡，相当于林业工作97分钟消耗的热量...480 | |||||
培根蛋炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
培根（50（150真空袋装2片）克）、鸡蛋（1个）、胡萝卜（1/4根）、青菜（5颗）
1/3. 培根，胡萝卜，小青菜分别切碎，鸡蛋打散备用
2/3. 培根碎放入平底锅内煎制一会儿，放底油（如果怕太油可以少加或不加），加入胡萝卜一起炒，约半熟后打入鸡蛋摊开，
3/3. 倒入剩米饭和青菜加盐鸡精等调料拌匀盛出即可
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、健脾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、滋阴润燥等功效；可与银鱼、丝瓜、香椿搭配；与糖精、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、下气、帮助消化等功效；可与草鱼、蜂蜜、绿豆芽搭配；与柚子、醋、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根蛋炒饭热量773 千卡
- 脂肪47.28 克
- 蛋白质53.68 克
- 碳水化合物13.27 克
- 钠2288.5 毫克
- 钙157 毫克
- 铁4.93 毫克
- 钾814 毫克