| 蛋挞小份6个热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 405克 | 蛋挞小份6个热量/卡路里1817千卡 | |||
 热量1817千卡，相当于午睡2271分钟消耗的热量...48 | |||||
蛋挞小份6个的做法共10个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（50毫升）、牛奶（50毫升）、白砂糖（20克）、低筋面粉（15克）、蛋挞皮（6个）、蛋黄（1个）、炼乳（加不加随意）（10毫升）
1/10. 原料大合集
2/10. 牛奶，淡奶油，砂糖拌匀
3/10. 加入一个蛋黄
4/10. 加面粉
5/10. 用筛子 筛一下
6/10. 倒入蛋挞皮 八分满
7/10. 烤箱预热10分钟，180度20分钟
8/10. 放上层5分钟上色
9/10. 蛋挞宝宝出炉啦～
10/10. 有没有很棒！
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、大便秘结、促进代谢等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、大便秘结、防治近视等功效；可与黑豆、木瓜、香蕉搭配；与巧克力、雪莲果、橙子相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、促进伤口愈合、调整胃肠道等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有止渴、养阴补虚、补虚损等功效；
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营养信息
- 蛋挞小份6个热量1817 千卡
- 脂肪148.64 克
- 蛋白质35.91 克
- 碳水化合物232.29 克
- 钠437.1 毫克
- 钙351 毫克
- 铁3.63 毫克
- 钾494 毫克