| 茄汁牛排骨火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 166克 | 茄汁牛排骨火锅热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于看电影37分钟消耗的热量...60 | |||||
茄汁牛排骨火锅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛排骨（500克）、大番茄（两个）、圣女果（8个）、葱（一段）、姜（1块）、盐（适量）、胡椒粉（一茶匙）
1/6. 原料图。
2/6. 冷水下牛骨头煮开，捞出。重新起锅放入牛骨，葱姜，炖到汤汁浓郁。
3/6. 锅里放油小火炒香葱姜。
4/6. 放入去皮的大番茄炒成番茄酱。
5/6. 倒入牛骨汤，调味，小火炖半小时即成为汤底。喜欢辣的可以加点青红尖椒一起煮，酸辣酸辣的也特别好吃。
6/6. 火锅配菜图。
食材功效信息
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、促进消化等功效；可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配；与土豆、黄瓜、绿豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁牛排骨火锅热量37 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克