| 椰奶南瓜红枣发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 椰奶 | 克 | 187千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 787克 | 椰奶南瓜红枣发糕热量/卡路里1551千卡 | |||

1/9. 南瓜去皮切块,入蒸锅蒸熟后压成泥,放凉

2/9. 南瓜泥中加入椰奶,白砂糖,酵母,搅拌均匀,可放置几分钟,利于酵母融化

3/9. 搅拌好的椰奶南瓜糊倒入面粉中

4/9. 彻底搅拌均匀

5/9. 倒入铺好油纸或者抹油的耐高温容器中,抹平表面

6/9. 放温暖处发至2倍大

7/9. 红枣洗净切丁,洒在面糊表面做点缀

8/9. 凉水上锅,中大火蒸30分钟左右,熄火后焖5分钟再出锅!

9/9. 成品图!金黄诱人,浓浓椰香!美味又营养!
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、驱蛔虫、保护胃粘膜等功效;可与火腿、糙米、枣(鲜)搭配;与皮皮虾、木瓜、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、补虚损、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、和中益肺、调整胃肠道等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、抗癌、防治心血管病等功效;可与白菜、核桃、木瓜搭配;与虾、胡萝卜、葱相克,同食可能会引起不适;