| 美味可口的脆皮蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 31千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 422克 | 美味可口的脆皮蛋糕热量/卡路里1121千卡 | |||

1/8. 所要用到的食材

2/8. 把水,糖,盐,黄油全放进锅里,烧开到黄油融化

3/8. 把面粉倒入锅里

4/8. 迅速搅拌无干粉

5/8. 把鸡蛋液分次加入糊中,搅拌均匀

6/8. 搅成这样子就可以了,里面也可以加点芝麻

7/8. 搅好的糊装入裱花袋,用大裱花头,挤成倒三角形状,把烤盘放入预热到200度的烤箱,选200度15分钟,在调到180度25分钟就可以了

8/8. 考好后的样子是不是很漂亮
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、改善贫血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与黄豆、北极虾、菠菜搭配;与红薯、消炎片、糖精相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮去酒毒、调味等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;