| 番茄沙司土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 番茄沙司 | 克 | 11千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 306克 | 番茄沙司土豆泥热量/卡路里479千卡 | |||

1/9. 准备材料;

2/9. 将土豆去皮,洗净,切皮;

3/9. 将土豆片放入蒸盘,送入蒸箱;

4/9. 长按开机键,进入默认烹饪选择蔬菜类,然后按启动键,开始烹饪,听到蜂鸣声时,就说明蒸好啦!(如果放蒸锅蒸,大火15分钟就好啦!)

5/9. 取出蒸好的土豆片,倒入碗中;

6/9. 加入橄榄油、胡椒、盐拌匀;

7/9. 用慕斯花模做出花型;

8/9. 最后按个人喜好,挤上番茄沙司,即可食用!

9/9. 成品
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、健脾、和中养胃等功效;可与豇豆、豆角、黄瓜搭配;与香蕉、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、防癌、防辐射等功效;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、清热解毒、健胃消食等功效;可与西兰花、鸡蛋、圆白菜搭配;与鱼肉、青鱼、土豆相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、清污解毒、增进食欲等功效;与豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;