| 樱桃纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 107千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 866克 | 樱桃纸杯蛋糕热量/卡路里2440千卡 | |||

1/7. 准备材料

2/7. 白砂糖加入鸡蛋液中打发至滴落时纹路能保持十几秒不消失

3/7. 加入植物油,继续打发,让蛋液与植物油混合均匀,然后滴落时纹路能维持十几秒不消失

4/7. 装入纸杯中,烤箱175度预热10分钟,放入装好的蛋糕,上下火175度烤20分钟(视家里烤箱脾气而定)

5/7. 完成? 放凉,这个时候可以打发淡奶油,淡奶油依个人口味加入适量白砂糖,打发

6/7. 奶油装入裱花袋,作出好看的形状,加入樱桃或者其他水果

7/7. 是不是很赞,第一次做纸杯蛋糕??
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与小米、小米面、肥牛搭配;与桔子、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、抗氧化、促进伤口愈合等功效;
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛风胜湿、止泄精、防治麻疹等功效;可与蜂蜜、绵白糖、大葱搭配;与黄瓜、草莓、杨梅相克,同食可能会引起不适;