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韭菜饼

韭菜饼的热量和减肥功效

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韭菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量660韭菜饼热量/卡路里1785千卡
拳击 热量1785千卡,相当于拳击298分钟消耗的热量...360

韭菜饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2只)、面粉(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、韭菜(一斤)、鸡精(适量)
韭菜饼的做法图解1

1/5. 将韭菜洗净切碎,加盐,鸡精,麻油拌匀

韭菜饼的做法图解2

2/5. 打入鸡蛋,逐步添加面粉拌匀

韭菜饼的做法图解3

3/5. 加适量油和水搅拌,面糊能缓慢流动为佳,根据各人口味加盐

韭菜饼的做法图解4

4/5. 热锅大火加油,放两汤勺面糊,缓慢转动平底锅,把饼转圆,可用锅铲把饼弄薄,一面差不多能闻到韭菜香了,在饼的正面倒适量油,翻身(注意面糊每次少点,多了难翻身,我的第一张就翻碎了)

韭菜饼的做法图解5

5/5. 两面煎至金黄出锅

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与丝瓜、干贝、明虾搭配;与消炎片、牛奶、柿子相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养阴补虚、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、血管硬化、冠心病等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、预防蛀牙、帮助消化等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、肾虚阳痿、温中行气等功效;可与海虾、北极虾、鲫鱼搭配;与虾皮、菠菜、蒜薹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜饼热量1785 千卡
  • 脂肪114.52 克
  • 蛋白质38.649999 克
  • 碳水化合物111.97 克
  • 10510 毫克
  • 217 毫克
  • 7.89 毫克
  • 639 毫克

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