| 椒丝四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 24千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 321克 | 椒丝四季豆热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于编织141分钟消耗的热量...210 | |||||
椒丝四季豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
四季豆（100克）、红尖椒（1个）、大蒜（适量）、白糖（少许）、鸡精（少许）、盐（适量）
1/8. 材料准备好；
2/8. 四季豆摘去豆筋，洗净斜切成丝，红椒洗净去芯切丝，大蒜剁碎；
3/8. 锅内入适量油，入蒜沫爆香，入四季豆翻炒三分钟；
4/8. 调入少许白糖；
5/8. 炒至四季豆熟透变软，入红椒丝继续炒两分钟；
6/8. 调入鸡精；
7/8. 调入盐；
8/8. 盛盘出锅。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和脏腑、消暑化湿、益气健脾等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 椒丝四季豆热量493 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质16.9 克
- 碳水化合物56.2 克
- 钠12.6 毫克
- 钙61 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾1265 毫克