| 巧克力纸杯小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 巧克力 | 克 | 177千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 352克 | 巧克力纸杯小蛋糕热量/卡路里990千卡 | |||

1/11. 准备一个鸡蛋打入大碗中

2/11. 把红糖打成粉加入鸡蛋中

3/11. 用筷子搅拌均匀

4/11. 加入油和牛奶拌匀

5/11. 粉类过筛加入

6/11. 翻拌均匀

7/11. 准备纸杯排好

8/11. 把蛋糕糊倒入纸杯中,倒7分满即可

9/11. 烤箱175度预热,烤20分钟左右,取出稍晾凉

10/11. 把巧克力隔水加热融化

11/11. 把巧克力均匀涂抹在蛋糕表面,凝固后即可
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与青椒、桂圆肉、玉米搭配;与菠萝、鹅、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美容、润肠等功效;可与木瓜、黑豆、蜂蜜搭配;与米汤、空心菜、醋相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、抗衰老、健体等功效;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防心血管疾病、助产、预防高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;