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疙瘩汤

疙瘩汤的热量和减肥功效

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疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
海米73千卡198千卡43.7克2.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
6千卡11千卡0.1克0.3克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量731疙瘩汤热量/卡路里1391千卡
高抬腿 热量1391千卡,相当于高抬腿174分钟消耗的热量...480

疙瘩汤的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、青椒(1个)、火腿(适量)、面粉(适量)、大蒜(2瓣)、海米(适量)、胡椒粉(适量)、生抽(适量)、醋(适量)
疙瘩汤的做法图解1

1/10. 火腿 青椒切丝 蒜切片

疙瘩汤的做法图解2

2/10. 海米洗净 用水泡发

疙瘩汤的做法图解3

3/10. 鸡蛋打散

疙瘩汤的做法图解4

4/10. 面粉加少量水搅拌 我水加的有点多了 其实可以直接搅拌成疙瘩状

疙瘩汤的做法图解5

5/10. 锅中放少量油 烧热 青椒火腿蒜倒入翻炒

疙瘩汤的做法图解6

6/10. 加水 倒入海米 烧开

疙瘩汤的做法图解7

7/10. 用手将面揪成一个个面疙瘩 放入锅中 (和面时可放少许油 这时也可在手指上沾油 可以防止粘黏)

疙瘩汤的做法图解8

8/10. 倒入打好的鸡蛋 搅拌打散成蛋花

疙瘩汤的做法图解9

9/10. 放少许生抽 醋 撒入少许黑胡椒调味

疙瘩汤的做法图解10

10/10. 搞定出锅!~

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、健脑益智等功效;可与小米、黄豆、圆生菜搭配;与红薯、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、挡辐射、开胃消食等功效;可与包菜、兔肉、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与白菜、紫菜、山楂搭配;与田螺、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、补虚损、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、清肠道、强身体等功效;可与莴笋、醋、洋葱搭配;与草菇、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 疙瘩汤热量1391 千卡
  • 脂肪28.11 克
  • 蛋白质97.66 克
  • 碳水化合物173.92 克
  • 42580.4 毫克
  • 1865 毫克
  • 49.85 毫克
  • 1796 毫克

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