| 芦笋炒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 香菇 | 克 | 78千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 863克 | 芦笋炒香菇热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于看电影229分钟消耗的热量...60 | |||||
芦笋炒香菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芦笋（500克）、香菇（300克）、大蒜（1颗）
1/8. 准备食材
2/8. 香菇切片，芦笋去老皮切斜刀，
3/8. 芦笋要在开水中抄1分钟捞出过凉水！
4/8. 热锅冷油下花椒，炒出香味，捞出
5/8. 下葱，蒜，辣椒粒，炒香，
6/8. 下香菇，翻炒均匀！
7/8. 待香菇炒熟，下芦笋！放生抽，老抽适量，最后加点胡椒粉，开胃！
8/8. 完成，不用加鸡粉，鸡精之类，因为芦笋已经很鲜美了！
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消除疲劳、增进食欲等功效；可与苦瓜、猪肉、百合搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、提高免疫力、预防佝偻病等功效；可与豇豆、木耳菜、牛肉酱搭配；与北极虾、基围虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、消食理气、杀菌等功效；可与火腿、排骨、猪肉搭配；与鸭肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋炒香菇热量229 千卡
- 脂肪0.67 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物35.21 克
- 钠266 毫克
- 钙73 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾547 毫克