| 芒果草莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 360千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 209克 | 芒果草莓蛋糕热量/卡路里836千卡 | |||
 热量836千卡，相当于乒乓球209分钟消耗的热量...240 | |||||
芒果草莓蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（40克）、鸡蛋（4个）、白糖（60克）、食用油（40克）
1/7. 把鸡蛋三个黄，白分离。白先放一旁备用。再加一个全蛋放在三个黄内。加油，20克糖，低粉搅拌成细腻的面糊。
2/7. 把一旁的蛋白分三次加入剩下的糖硬性打发好
3/7. 把蛋黄糊与蛋白糊均匀搅拌好
4/7. 上烤箱150度烤半小时
5/7. 烤好脱膜
6/7. 把蛋糕坯从中间剖开，抹上打好的淡奶油+草莓粒
7/7. 裱花，加上水果，大功告成！
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与洋葱、圆生菜、基围虾搭配；与豆浆、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、润肺生津等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、降血压、高脂血症等功效；
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营养信息
- 芒果草莓蛋糕热量836 千卡
- 脂肪110.81 克
- 蛋白质22.06 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠143.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克