| 红糖核桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 260千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 533千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 482克 | 红糖核桃酥热量/卡路里1764千卡 | |||
 热量1764千卡，相当于美容1764分钟消耗的热量...60 | |||||
红糖核桃酥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（250克）、红糖（70克）、植物油（100克）、鸡蛋（60克）、核桃仁（压碎）（80克）、小苏打（2克）
1/7. 将植物油和红糖混合，用打蛋器搅打至均匀
2/7. 加入鸡蛋拌匀
3/7. 低筋面粉和小苏打过筛加入，拌匀
4/7. 最后加入核桃碎用刮刀拌匀成面团
5/7. 抓一小团面团，搓成小圆球，然后压扁，之后刷上蛋液撒上芝麻
6/7. 烤箱提前预热，160度中层25分钟左右，看表面上色情况，面团压的薄就缩短时间，压的厚就延长几分钟
7/7. 掰开之后可以看见里面很酥松，有红糖香，放红糖不像白糖那么甜
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、护肤、保健等功效；可与荷兰豆、姜、黑豆搭配；与牛腩、肥牛、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与百合、小米、紫菜搭配；与茶叶、鹅蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、细腻皮肤、养颜等功效；
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营养信息
- 红糖核桃酥热量1764 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质22.16 克
- 碳水化合物177.52 克
- 钠27523 毫克
- 钙206 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾438 毫克