| 新奥尔良烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 新奥尔良烤翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/9. 将鸡翅解冻并进行清洗,多清洗两遍(做简单处理,譬如小杂毛)

2/9. 用到在鸡翅上划上2-3到 以便腌制的时候入味

3/9. 放入奥尔良烤肉粉,我用的的cook100的烤肉粉,这样不用再放其他调料了

4/9. 搅拌均匀(多搅拌搅拌)

5/9. 封上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制一晚上(最少腌制2个小时以上)

6/9. 第二天冰箱拿出,再搅拌一下,就是这个样子

7/9. 烤盘上铺层油纸,鸡翅放入,烤盘入烤箱,190度20分钟(视个人烤箱温度而定)

8/9. 成品出炉(忍不住偷吃了一个)

9/9. 再上个近一点的成品图 (微波炉也可以做哦,只要把烤箱换成微波炉,时间改短点就好了)
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、强身健体、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;