首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
金针菇鱿鱼土豆煲

金针菇鱿鱼土豆煲的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
金针菇鱿鱼土豆煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇64千卡32千卡2.4克0.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
干鱿鱼360千卡313千卡60克4.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
瘦肉143千卡143千卡20.3克6.2克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
辣椒酱65千卡129千卡0.63克0.54克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量1090金针菇鱿鱼土豆煲热量/卡路里1049千卡
冰上曲棍球 热量1049千卡,相当于冰上曲棍球131分钟消耗的热量...480

金针菇鱿鱼土豆煲的做法共7个步骤

食材主料/辅料

金针菇(200克)、土豆(1个)、瘦肉(100克)、干鱿鱼(1只)、美味香(适量)、鸡粉(适量)、酱油(适量)、红辣椒(2根)、尖椒(1根)、辣椒酱(适量)、蒜头(一整颗)、香菜(适量)
金针菇鱿鱼土豆煲的做法图解1

1/7. 将买来的土豆洗好,切成圆形,不用太厚也不要太薄

金针菇鱿鱼土豆煲的做法图解2

2/7. 金针菇去掉下面一小截洗净备用

金针菇鱿鱼土豆煲的做法图解3

3/7. 将猪肉切碎,加入切碎的蒜头、美味香、酱油、鸡粉腌制十分钟,锅下油烧开,倒入腌制好的猪肉炒几下,再加入土豆、洗好切好的辣椒和尖椒

金针菇鱿鱼土豆煲的做法图解4

4/7. 翻炒一分钟,加入鱿鱼、金针菇爆炒。适当加入鸡粉、酱油、辣椒酱以及少量开水

金针菇鱿鱼土豆煲的做法图解5

5/7. 大火继续翻炒

金针菇鱿鱼土豆煲的做法图解6

6/7. 倒入砂锅,加点香菜,盖上锅盖,几分钟就可以了

金针菇鱿鱼土豆煲的做法图解7

7/7. 完成,尖椒有点过头,锅盖不要盖太久

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、预防过敏、降血脂等功效;可与鸡肉、猪肚、豆腐搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、利水消肿、养颜等功效;可与黄瓜、肥牛、牛里脊搭配;与石榴、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、解热毒、润燥等功效;可与蕨菜、小白菜、魔芋搭配;与红豆、雪梨、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

干鱿鱼的热量313千卡(每100克);具有预防糖尿病、恢复视力、防治贫血等功效;可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 金针菇鱿鱼土豆煲热量1049 千卡
  • 脂肪18.03 克
  • 蛋白质113.69 克
  • 碳水化合物153.75 克
  • 8162 毫克
  • 397 毫克
  • 21.82 毫克
  • 3180 毫克

相关知识

扫一扫手机查看