| 芦笋炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 121克 | 芦笋炒荷兰豆热量/卡路里217千卡 | |||
 热量217千卡，相当于盖屋顶36分钟消耗的热量...360 | |||||
芦笋炒荷兰豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芦笋 荷兰豆（适量）、豆豉（少许）、大蒜（3颗）、盐（少许）
1/5. 芦笋荷兰豆洗净 芦笋掰成长段
2/5. 锅里倒入适量开水 加几滴油 少许盐 放入芦笋荷兰豆 焯水
3/5. 豆豉切碎 蒜切末 热锅凉油 加入 豆豉蒜末炒香
4/5. 加入焯水控干水分的芦笋荷兰豆 翻炒均匀 依个人口味加适量盐 略炒即可
5/5. 装盘 享用吧 美味佳肴 口味清淡 清香爽口
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进吸收、增加食欲、发汗解表等功效；可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、排毒清肠、降血糖等功效；可与粳米、五花肉、莴笋搭配；与鸭肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、呵护咽喉、清理胃水等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋炒荷兰豆热量217 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质30.5 克
- 碳水化合物79.3 克
- 钠10315.4 毫克
- 钙127 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾1027 毫克