| 美味营养什锦米糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 900克 | 美味营养什锦米糊热量/卡路里2454千卡 | |||

1/4. 把家里能找到的各种豆和米每样取一点,如图所示。我今天用的是红豆、绿豆、黄豆、黑豆、薏米、黑米、燕麦片、黑芝麻,总量差不多半碗(吃饭的小碗)

2/4. 紫薯去皮,切成比黄豆大一些的小丁。紫薯不需要太多,否则会粘锅底,个人经验最多放半碗就行了,当然也是吃饭的小碗

3/4. 将所有原料倒入豆浆机,加清水至刻度线之间,按营养米糊键

4/4. 大约25分钟后美味的什锦米糊就做好了
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、消胀、健胃等功效;可与鸭肉、糯米、粳米搭配;与冬瓜、羊肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气、抗菌抑菌、通经脉等功效;可与黑木耳、马齿苋、燕麦片搭配;与棒子、圣女果、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜护肤、防止血管硬化、预防癌症等功效;可与花生、牛蹄筋、燕麦片搭配;与酸奶、核桃、虾皮相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉血管硬化、防止大脑老化、延缓衰老等功效;可与谷类、谷物、牛奶搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白肌肤、清热排脓、利水消肿等功效;可与鲤鱼、香菇、栗子搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;