| 木瓜凉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 琼脂 | 克 | 31千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 500克 | 木瓜凉糕热量/卡路里442千卡 | |||
 热量442千卡，相当于缝衣服295分钟消耗的热量...90 | |||||
木瓜凉糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
凉水（100克）、纯牛奶（250毫升）、琼脂（10克）、白糖（50克）、木瓜（去皮取肉300克）
1/6. 将水果木瓜去皮去籽，取肉切成方粒状。
2/6. 将木瓜肉粒放入搅拌机内打成果肉酱待用。
3/6. 奶锅里加入100克凉水，加入提前泡软（约5分钟）并洗净的琼脂煮开，不停搅拌直至琼脂完全融化。
4/6. 倒入木瓜果肉酱，纯牛奶和白糖，不停搅拌直至与琼脂完全混合。
5/6. 将完全混合的液体倒入一个有盖的保鲜盒子里，放凉后放入冰箱冷藏至凝固。
6/6. 冷藏并已凝固的凉糕，取出切件就可以食用。
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治近视、美容、美容养颜等功效；可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配；与猕猴桃、菠萝、枣相克，同食可能会引起不适；
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有凉血、清肺化痰、止血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、除口臭等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、抗癌、提高抗病能力等功效；可与猪肉、章鱼、香菇搭配；与海虾、皮皮虾、基围虾 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木瓜凉糕热量442 千卡
- 脂肪3.76 克
- 蛋白质4.67 克
- 碳水化合物191.52 克
- 钠49.9 毫克
- 钙230 毫克
- 铁7.75 毫克
- 钾433 毫克