| 冰糖炖川贝百合雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 159千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 川贝 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 百合 | 克 | 33千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 547克 | 冰糖炖川贝百合雪梨热量/卡路里517千卡 | |||
 热量517千卡，相当于桑拿129分钟消耗的热量...240 | |||||
冰糖炖川贝百合雪梨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
梨（4个）、冰糖（40克）、百合（20克）、川贝（40克）
1/5. 梨削皮，在三分之一处切开，把梨芯挖掉，把敲碎的冰糖，百合，川贝塞到孔里
2/5. 用一个碗把梨装好，用牙签把切开的梨闭合。
3/5. 放入锅里，盖盖炖60分钟（水开后调小火炖）
4/5. 一小时后梨变软变色，出锅。
5/5. 很润肺止咳.
食材功效信息
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、防癌、降火等功效；可与核桃、蜂蜜、无花果搭配；与大闸蟹、大花蟹、猪肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、润肺、养阴生津等功效；可与白果、石榴、黑芝麻搭配；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肺、养颜、促进血液循环等功效；可与粳米、竹荪、鸡蛋搭配；与排骨、火腿、羊骨相克，同食可能会引起不适；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有清热化痰、化痰平喘、润肺止咳等功效；可与雪梨、甲鱼、豆腐搭配；
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营养信息
- 冰糖炖川贝百合雪梨热量517 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质7.6 克
- 碳水化合物221.2 克
- 钠11.5 毫克
- 钙43 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾603 毫克