| 红丝绒花生酱卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生酱 | 克 | 750千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 橄榄油 | 克 | 532千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面包粉 | 克 | 1650千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 2918千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 总量 | 1819克 | 红丝绒花生酱卷热量/卡路里6918千卡 | |||
 热量6918千卡，相当于压腿2767分钟消耗的热量...150 | |||||
红丝绒花生酱卷的做法共1个步骤
食材主料/辅料
白糖（10克）、活性干酵母（7克）、温水（250克）、红色粉（5克）、黄油（60 （融化）克）、橄榄油（60克）、面包粉（750克）、无糖可可粉（45克）、盐（5克）、花生酱（125克）、奶油蒙砂配方～装饰（适量）、奶油乳酪（28软化克）、黄油（125（化软）克）、香草精（5克）、糖粉（750克）
1/1. 制作：
将糖，酵母，水，色素黄油和橄榄油混合在一起。
过筛的面粉，可可粉和盐，分次倒入以上混合物里，揉面团大概10分钟左右，将面团涂抹油，保鲜膜盖好，放在温暖的地方醒发30分钟。
烤箱预热190度。面团擀平，像图片所示，将花生酱涂抹在上面，两侧的面团边缘卷向中间的位置，中间的底部捏成心形
放在烤盘上静止5分钟，进烤炉烘烤9～11分钟，出炉冷却，装饰奶油蒙砂。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、润肺生津、保肝解毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、抗衰老、保护皮肤等功效；
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红丝绒花生酱卷热量6918 千卡
- 脂肪351.2 克
- 蛋白质19.26 克
- 碳水化合物296.92 克
- 钠12477 毫克
- 钙214 毫克
- 铁11.68 毫克
- 钾320 毫克