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奶香鸡蛋仔

奶香鸡蛋仔的热量和减肥功效

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奶香鸡蛋仔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉389千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
奶粉145千卡484千卡20克22.7克
食用油180千卡899千卡0克99.90克
砂糖155千卡387千卡0克0克
总量382奶香鸡蛋仔热量/卡路里1015千卡
倒垃圾 热量1015千卡,相当于倒垃圾406分钟消耗的热量...150

奶香鸡蛋仔的做法共6个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(110克)、鸡蛋(2个)、牛奶(80毫升)、奶粉(30克)、砂糖(40克)、食用油(20克)
奶香鸡蛋仔的做法图解1

1/6. 准备好原材料,原料的好坏直接影响成品的口感。

奶香鸡蛋仔的做法图解2

2/6. 干净无水的碗中加入面粉和奶粉,充分拌匀。

奶香鸡蛋仔的做法图解3

3/6. 鸡蛋打入无水的盆中,加糖打发,因为没有添加泡打粉,所以要多打一点时间,我用了三分钟,然后将拌匀的面粉倒入鸡蛋液中,搅拌成糊。

奶香鸡蛋仔的做法图解4

4/6. 将鸡蛋仔模具置入火上预热,刷一层薄油。

奶香鸡蛋仔的做法图解5

5/6. 把拌匀的面糊倒入模具中,将模具合上,小火三十秒,翻边继续小火一分钟,再翻边加热一分钟。期间可以用探针扎孔确认面糊是否烤熟。

奶香鸡蛋仔的做法图解6

6/6. 来张成品图。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、保护肝脏等功效;可与丝瓜、明虾、黄豆搭配;与鹅蛋、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美容、养颜等功效;可与桃、黑豆、蜂蜜搭配;与红糖、菠菜、金针菇相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、防治近视、治便秘等功效;可与黑豆、桃、草莓搭配;与菜花、红枣、菠萝相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶香鸡蛋仔热量1015 千卡
  • 脂肪136.71 克
  • 蛋白质48.77 克
  • 碳水化合物234.1 克
  • 749.2 毫克
  • 2115 毫克
  • 3.23 毫克
  • 2159 毫克

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