| 糖果色酸奶慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 奥利奥饼干 | 克 | 402千卡 | 536千卡 | 6.30克 | 29.5克 |
| 总量 | 515克 | 糖果色酸奶慕斯热量/卡路里2656千卡 | |||
 热量2656千卡，相当于读书2043分钟消耗的热量...78 | |||||
糖果色酸奶慕斯的做法共16个步骤
食材主料/辅料
酸奶（200克）、黄油（30克）、淡奶油（200克）、吉利丁片（10克）、奥利奥饼干（75克）、果味色素（适量）、白砂糖（适量）
1/16. 依然是先把奥利奥饼干弄碎
2/16. 黄油隔水融化
3/16. 将黄油均匀的拌到奥利奥碎片里面
4/16. 拌匀将其到入蛋糕模具压实，用以做慕斯底，放入冰箱冷藏
5/16. 将吉利丁片泡软
6/16. 隔水融化吉利丁片
7/16. 将其倒入酸奶中
8/16. 淡奶油打发至纹路不会立即消失状态（6分发左右）
9/16. 将第7步的酸奶糊和淡奶油混合均匀
10/16. 分成若干份加入果味色素
11/16. 将其倒入蛋糕模中
12/16. 依次倒入
13/16. 继续到到到
14/16. 完成，放入冰箱冷藏
15/16. 冷藏7小时后脱模，切分
16/16. 开始享用吧，因为选用的是果味色素，蓝色是蓝莓味，黄色是菠萝，绿色是苹果，紫色是紫薯味道，所以一口下去，简直美味到不可思议
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、提高免疫力、治疗便秘等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治便秘、治疗便秘等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖果色酸奶慕斯热量2656 千卡
- 脂肪227.3 克
- 蛋白质96.5 克
- 碳水化合物82.3 克
- 钠348.1 毫克
- 钙208 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾604 毫克