| 洋葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 197克 | 洋葱炒鸡蛋热量/卡路里167千卡 | |||

1/6. 洋葱切成小细条,看的粗,切太细了炒着炒着就更小了。

2/6. 鸡蛋打碎搅匀。

3/6. 放油,待热之后,放入鸡蛋翻炒。

4/6. 鸡蛋 炒好后,盛到碗里。如果锅里剩的油不够多,就稍微再添一点,等待热之后再放入洋葱。

5/6. 洋葱炒软了之后,放一勺酱油,翻炒片刻就直接把鸡蛋放入锅中一起炒,放一勺咸盐,待3分钟后再放鸡精炒匀,就可以出锅了。

6/6. 出锅喽,香喷喷。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、消炎、杀菌等功效;可与火腿、羊肉、排骨搭配;与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、美容护肤等功效;可与银鱼、西红柿、明虾搭配;与红薯、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促进消化、提鲜等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、止痒消肿、防癌等功效;