| 椰蓉麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 椰蓉 | 克 | 342千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 272克 | 椰蓉麦芬热量/卡路里1096千卡 | |||
 热量1096千卡，相当于骑独轮车219分钟消耗的热量...300 | |||||
椰蓉麦芬的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、糖粉（30克）、牛奶/椰浆（100克）、玉米油（20克）、低筋面粉（100克）、泡打粉（2克）、盐（1克）、椰蓉（50克）、装饰椰蓉（10克）
1/6. 鸡蛋?糖粉用打蛋器打至颜色变浅
这样里面就有足够的空气了
2/6. 油牛奶，充分融合
3/6. 烤箱预热175度
筛入低筋面粉、泡打粉、盐，轻轻拌匀。
有少许粗颗粒没关系。
4/6. 加入椰蓉轻拌几下，椰蓉很容易拌匀的
5/6. 装入模具，面上撒上点椰蓉
175度，20分钟
6/6. 微微开裂上色后即可，时间温度可根据自家烤箱脾气而定～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、玉米、生菜搭配；与糖精、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、解盐卤毒、去酒毒等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、抗衰老、美容养颜等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 椰蓉麦芬热量1096 千卡
- 脂肪179.89 克
- 蛋白质29.26 克
- 碳水化合物250.91 克
- 钠10214.4 毫克
- 钙143 毫克
- 铁9.07 毫克
- 钾703 毫克