| 薯圆红糖姜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯泥 | 克 | 165千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 452克 | 薯圆红糖姜汤热量/卡路里1155千卡 | |||
 热量1155千卡，相当于跳台滑雪165分钟消耗的热量...420 | |||||
薯圆红糖姜汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红薯泥（适量）、糯米粉（适量）、白糖（适量）、银耳（适量）、姜（适量）、红糖（适量）、莲子（适量）
1/8. 红薯蒸熟，压成薯泥备用
2/8. 将银耳放在水中泡发备用
3/8. 薯泥中加入糯米粉与白糖揉成不粘手的面团
4/8. 锅中放水，加入姜片
5/8. 再加入莲子、红糖小火熬煮
6/8. 在熬煮姜汤之同时，将刚才的的红薯面团搓成长条
7/8. 切成小段
8/8. 搓成小圆球，待姜汤熬至入味沸腾时放入姜汤中。煮纸漂浮起来即可
食材功效信息
红薯泥的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、止渴、壮气提神等功效；可与乌鸡、兔肉、赤小豆搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、生津、美容等功效；可与鸭蛋、雪梨、青鱼搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薯圆红糖姜汤热量1155 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质20.08 克
- 碳水化合物270.39 克
- 钠158.5 毫克
- 钙72 毫克
- 铁5.63 毫克
- 钾1929 毫克