| 茄汁面蒜末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 409克 | 茄汁面蒜末热量/卡路里850千卡 | |||

1/6. 绿甘蓝切丝

2/6. 香菜切段

3/6. 蒜末,葱花,

4/6. 面条煮熟,放进凉水里备用
5/6. 锅里放少许的有,放葱花,蒜末炒香,倒入番茄酱,加入一勺白糖,食盐,醋,清水少许,翻炒加入香菜和绿甘蓝,加控好水的面条翻炒,汤汁收的差不多时加鸡精关火出锅

6/6. 一定要少加清水,样子不好但很美味
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有改善贫血、益精气、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、促进消化、促进胃肠蠕动等功效;可与羊排、羊骨、胡萝卜搭配;与排骨、猪里脊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有改善肝功能、护肝、降血糖等功效;可与五花肉、排骨、火腿搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、增强免疫力、促进消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;