| 土豆红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 土豆红烧肉热量/卡路里1752千卡 | |||
 热量1752千卡，相当于打猎350分钟消耗的热量...300 | |||||
土豆红烧肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、土豆（300克）、葱，蒜（适量）、油，盐（适量）、勾芡汁（适量）
1/9. 准备好食材，五花肉切块。
2/9. 土豆切块。
3/9. 土豆块飞水
4/9. 五花肉飞水。
5/9. 老抽，生抽，醋，淀粉，糖适量加水成勾芡汁
6/9. 加入蒜片煸炒五花肉
7/9. 加入土豆块翻炒
8/9. 加入勾芡汁
9/9. 起锅成菜，放入葱段点缀即成。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润肌肤、补虚等功效；可与山楂、蘑菇、洋葱搭配；与鹌鹑、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、宽肠通便、美容护肤等功效；可与牛腩、豆角、醋搭配；与樱桃番茄、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 土豆红烧肉热量1752 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克