| 葡萄干玛格丽特热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 葡萄干玛格丽特热量/卡路里1132千卡 | |||
 热量1132千卡，相当于滑雪机162分钟消耗的热量...420 | |||||
葡萄干玛格丽特的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（50克）、玉米淀粉（50克）、黄油（50克）、鸡蛋（1个）、糖粉（15克）、葡萄干（适量）
1/7. 全家福一张 鸡蛋煮熟取蛋黄 提前把蛋黄过筛
2/7. 黄油软化加糖粉打发至颜色变淡 体积变大
3/7. 加入过筛后的蛋黄 搅拌均匀
4/7. 加入粉类
5/7. 揉成团 面团不干到开裂 也不能湿的粘手 放到冰箱冷藏半个小时左右
6/7. 取适量一小块面上面放上葡萄干 用大拇指往下按 就能看到小面团自然开裂
7/7. 烤箱提前预热 170度中上层15到20分钟左右至表面金黄即可
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、益气生津、预防便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、保护肝脏等功效；可与基围虾、小米、牡蛎 搭配；与味精、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、除口臭、止咳等功效；
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营养信息
- 葡萄干玛格丽特热量1132 千卡
- 脂肪109.41 克
- 蛋白质27.06 克
- 碳水化合物348.89 克
- 钠209.7 毫克
- 钙162 毫克
- 铁15.71 毫克
- 钾1182 毫克