| 快手蛋糕-爽口绿豆蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆沙 | 克 | 93千卡 | 74千卡 | 2.5克 | 0.32克 |
| 低筋粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 色拉油 | 克 | 718千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 483克 | 快手蛋糕-爽口绿豆蛋糕热量/卡路里1677千卡 | |||

1/4. 准备烤盘先铺好一层油纸备用。

2/4. 称重好的绿豆沙和三个鸡蛋一起搅拌均匀,加入糖,拌匀,筛入粉类,油类,拌匀。

3/4. 将拌匀的面糊倒入模具,放进提前预热的烤箱,165度,45分钟。

4/4. 出炉喽!香!
绿豆沙的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、抑制荨麻疹、清暑益气等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、调整胃肠道、增强免疫力等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、解热烦等功效;可与桂圆肉、北极虾、牡蛎 搭配;与兔肉、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;