| 儿童卡通豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 505克 | 儿童卡通豆包热量/卡路里1839千卡 | |||

1/5. 和面:酵母用温水化开和面粉混合一起,还有泡打粉,搅拌均匀,揉面20分钟,揉成面团。
2/5. 发面:给面团盖上保鲜膜,醒30分钟。
3/5. 面团,切成30克一个的剂子,擀成包包子的圆形皮。
4/5. 包包子的手法,包成团,不会的话,只要是在底部把皮都捏一起也可以。整理好和膜具匹配的形状,塞入膜具,按压出来,像月饼一样推出。

5/5. 二次醒发15到30分钟,上屉蒸20分钟,关火,闷5分钟,出锅,即可食用。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、健脾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;