| 洋葱鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 228克 | 洋葱鸡蛋热量/卡路里236千卡 | |||

1/5. 洋葱1颗,刀沾水切就不会流眼泪
鸡蛋2颗,搅散
小米辣蒜头,切碎

2/5. 热火凉油,鸡蛋炒成块状后取出。

3/5. 直接加油,小米辣蒜头碎丢到油里爆香之后炒洋葱。

4/5. 洋葱炒到有点软烂后,加调味品,盐,酱油,十三香,少许蚝油。继续翻炒,然后足够你习惯的软度之后加入鸡蛋。再翻炒鸡蛋裹上原有的汁就可以了。

5/5. 香喷喷很下饭~
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、降血压、杀菌消炎等功效;可与猪肉、大蒜、五花肉搭配;与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、解热烦等功效;可与韭菜、肥牛、西红柿搭配;与鹅、豆浆、菠萝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、提鲜、呵护咽喉等功效;与赤豆、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、杀菌、保护肝功能等功效;可与五花肉、火腿、马齿苋搭配;与大葱、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;